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赵大门点点头，妹子嫁过来这家都是和善人。

听说包肉饺子，姜乐又把俞和衷拉来了，免得叫人叫晚了，他自己把晚饭吃了。

猪肉大葱经典馅料，可好吃了，必须不能错过。

姜德和姜军庆两人力气大，负责剁肉馅，肉馅剁好之后，就没他们什么事了，这俩都笨手笨脚的，包的饺子不好看，被姜奶奶严肃拒绝他们包。

姜奶奶调好味道，一家人坐在一起包饺子，她还念叨：“你看看人家和衷，同样是男娃，咋和衷一学就会，看这饺子包的，一个个圆滚滚的，看着就喜人。”

姜奶奶说着，俞和衷又包好了一个饺子，圆滚滚的放在案板上。

姜乐不甘示弱，也捏了一个放在俞和衷包的饺子旁边，哼哼，两个看起来不相上下嘛。

姜奶奶看到他的小动作，就笑：“对，幺儿包的也好，还有欢儿，都好。”

姜乐姜欢：翘尾巴.jpg

姜德被说的不好意思：“娘，我又不是不会包。”

“你包的那是个啥？馅都漏了，煮出来一锅面皮肉汤。”姜奶奶说起儿子来，那是毫不客气。

不过她说的也是实话，姜德包的饺子确实经常露馅。

姜欢和姜乐对视一眼，两人都努力憋笑。

赵美莲和姜奶奶擀饺子皮，姜欢姜乐还有俞和衷负责包，五个人速度快，没一会儿就包了一案板的饺子。

姜军庆从外面进来，说：“我舅回来了。”

姜奶奶：“成，下饺子。”

一家人风风火火的忙活起来，姜乐自告奋勇：“咱们今天吃汤饺子吧，我给咱们弄饺子汤。”

他之前在面食店打过工，很会调饺子的汤底。

瓜瓜：【芜湖，又解锁一个你打过工的地方，宿主，你应该叫“打工小王子”。】

姜乐听的乐了，哪有小王子会出去打工的？

平时家里吃的都是干饺子，里面浇点蒜水，汤饺子没怎么吃，不过家里人对姜乐的手艺还是挺信任的，就都说要吃汤饺子。

“好嘞！”姜乐说完，就开始忙活了，让俞和衷在菜地里帮他挖些香菜洗干净剁碎，又把蒜剁碎后，开始调汤汁。

他这个汤汁跟国营饭店的酸汤面的汤应该类似，也是酸汤。

家里还有芝麻，芝麻加上辣椒用热油淋过，激发出香味，然后就放醋啥的，最后加上饺子汤。

饺子煮熟，把饺子盛到放汤的碗里，这看着比干饺子香多了，一个个胖乎乎的饺子，飘在红油酸汤里，上面还点缀着绿色的香菜和白芝麻，能闻到一股酸酸的香味，味着就让人口齿生津。

姜奶奶尝了一口，点点头说：“还是汤饺子有味。”

家里人都说比干饺子好吃，连着汤也能喝的一干二净，冬天吃一口饺子，喝一口热汤，美得很。

——

姜乐期待已久的冬捕终于开始了，可能是冬