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过年吃的用的,想买的都买足了才叫人一并送去家里。

姑母家今年叫人送了两篮子橙来,这橙不知是如何存放的,果皮彻底软了,散发着一股甜香,吃起来汁水也丰沛。

徐娘子晚上来宝珠房间,拐弯抹角说了一堆话,又想将宝珠从床上提起来,支支吾吾半天才说到先前的事儿,

“过了年你就满十八了,也到了议亲的年纪,姑母提了几回,如今你作何想法?若是不愿咱们也得给人个准话。”

“阿娘去帮我回了吧。”

徐娘子看宝珠显然是不将这事儿放在心上的,忍不住劝了两句,宝珠依旧摇头。还想再问,宝珠却已经把头钻进被里去装睡了。

徐娘子感叹一句孩子越大越要操心,将屋内碳盆拨了拨,给窗户留一道缝,又将门带上了。

留了些橙子存到地窖里过年吃。橙皮晒干,回头可以煮茶来喝,自带一股香味儿做茶喝解腻也开胃,比起山楂饮子少几分酸味儿多几分清香,放到店里做赠饮也受欢迎。

橙肉加糖熬成酱做了几盒橙酥,橙酥皮烘烤的酥脆,中间的馅儿正是用橙肉填的,一口下去,酥皮入口即化,里头馅儿便是晶亮的橙蜜酱。

冬日里水果贵重,这几盒点心都是留着送人的。徐娘子有几个大客要维系,另几盒留给二郎回头做人情往来,又送了一盒去姑母那儿,问了几回宝珠都不应,徐娘子送橙酥时顺道又与甄姑母将此两家亲事彻底推拒了。

徐娘子货仓里打了不少大架子,各式货物分门别类放好。请来的伙计也尽心,铺子里隔出一间隔间来给他住。他不是本地人,原先是在汴京赁房住的。如今有了住处倒省下一笔的租钱,这活儿只需多上心,做起来简单不费事。如今生计不易,这伙计夜里巡逻也仔细谨慎,从来没出过什么差错。

上回从那米粮铺的老掌柜处买下的陈米陈面,徐娘子全数销出去了,甄家也并未抬价儿,直接去外城那些三教九流孤老寡弱聚集的地段吆喝一番,那些米面很快就卖光了。

来买这陈米陈面的多是贫苦人家,如今自己在自家也不缺吃,即便何苦为难这些人。对甄家来说只不过费些功夫,就当做善事了。

又到年底,阿忠今年带着石地主一起来汴京送鱼,旧年的鱼又肥了,不大的都放掉,有臂长的才留下送到汴京。

铺子里冬日正是吃鱼的时候,一样鱼开辟出十三样吃法,煎炒焖炸煮蒸炖,样样都能将鱼肉做出花来。

汴京买鱼的人家多,因鱼肉价要低一些,但也是荤食,做的好的鲜过羊肉,每日拉鱼的车从城外成车成车的运进来。

今年大哥不在,阿忠腿脚也不方便,石地主对汴京更是不熟,故儿也没挑着篮子四处卖鱼。

店里一时吃不完的便先腌好趁天暖和时晒成鱼干。

家里家外都忙的热火朝天,甄家今年过年囤的东西不少,只是一时没人收拾,来甄家帮工的婆子也不好处置这些吃用,得一样一样问过徐娘子才上手处理。

二哥来信得到腊月二十九才能到家,一家坐在一起过了个小年,没回家的伙计们都坐一起,一桌子酒菜吃的尽兴。

小年过后,蒋实来与宝珠说他许久没回去,想趁年底回去跟家里人过个年。这一年他辛苦宝珠看在眼里,自然没什么不同意得,石地主也不放心家里便与他一道回去了。

既要提前回去,宝珠便给二人将今年年下的红封先发了。

街里四各处都在张灯结彩等着过年,连路面都由衙门叫人清扫的干干净净。

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