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第362章 大家都很强啊!(1 / 2)

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第362章 大家都很强啊!

而很快榊凉子就已经到了八十六分,和肉魅并列第二。

「不错啊!」

「成绩很不错!」

幸平创真恭喜了她一番。

然后下一个上场的依旧是极星舍的成员。

是极星舍的丸井善二。

他以往出现的时候,总觉得有些憨憨傻傻的,但是这一次出现在这里的时候,一边擦着眼镜,整个人完全不一样了。

他把自己的料理端了上来。

「这是白色浓汤咖喱乌龙面。」

大家在看到他的料理时,忍不住的惊呼。

「嗯,如果说黑木场凉的料理如同色彩的洪流的话,那这一道就仿佛是寂静的清泉。」

而底下的其他远月学院的学生都在底下议论。

「应该得不不了多高的分数吧?」

「应该是,毕竟丸井那家伙,在集训的时候也只给人一种软弱无力的印象。」

「这个乌龙面看着很普通嘛。」

底下的学生声音里都是嘲讽,并不觉得丸井善二能够得到好的分数。

台上的评委在吃到这碗乌龙面的时候,几乎全部都在嗦食。

「唔————」

大家一口接着一口。

哪怕是主持人在呼喊:「不要无视我——」

也没有人要停下来。

底下的人都惊了。

「评委竟然都吃得忘我了?」

「这怎麽可能?」

而评委在吃了大半碗之后终于开始点评了。

「这富有弹性的温泉蛋,再配上如奶油一般的土豆泥,以及满满的浇在上头的粘稠热芝士。」

「然后咖喱酱则是做成了维希奶油的冷汤风味。」

维希奶油冷汤,主要是由土豆和生奶油制作的冷制浓汤。

而这个浓汤是在1917年,由高级酒店丽思卡尔顿的厨师长路易斯戴特创制的食谱。

评委吃完后,一致性的夸赞。

「乍一看黏黏糊糊的口味较重,但却根本停不下筷子。」

.

奶油丶土豆泥搭配芝士,还有土豆和生奶油制作的冷制浓汤。

这如果是普通人这麽做的话,肯定会因为太过于黏稠腻味而不好吃。

可这一道却不一样。

「这里边乌龙面十分爽滑清爽,尽管沾了土豆泥和生奶油,但是却因为加入了胡荽粉而十分解腻,显得爽滑可口。」

「让人想到了柑橘系的那种醇和,以及带着些许微辣为特点的香辛料。」

「和面中的小茴香籽相得益彰,更加激发了各自的香味。」

在女评委完全上头沉迷的时候,丸井善二这才出来讲解。

「这里边我也用了维希奶油冷汤的浇头必不可少的莳萝。」

「通过将它的种子混合小茴香籽一起炒,从而做出香味浓郁的汤底。」

而另一边的男评委也端着面评价:「没想到这种近年流行的沾面的感觉,竟然能够根据百年前维希奶油冷汤构想出来啊!」

「非常出色的一道料理!」

评委全部都在夸赞。

底下的学生也都非常高兴。

而丸井善二与其他人不一样,他十分擅长理论,是研究分析有关美食古典文献的宫里研究小组的成员。

丸井善二他自己觉得,他并没有什麽出色的料理天分,体力也在平均线以下。

因此他才贪婪地渴求一切的理论。

也是为了能拓宽他自己的知识面,让他能跟上其他天才的脚步!

极星舍里!

没有废物!

许舟画到这里的时候,倒是愣了一下,不知道怎麽就想到了李乐乐。

那小女孩也很瘦,戴着眼镜,每天也泡在理论知识里。

.

脑瓜子很聪明。

学东西也很快。

天赋——

一下来了好奇,翻开手机看了一眼李乐乐画的糕点。

这看了一眼之后,嘴角就忍不住抽了一下。

你搞那麽甜!

怪不得你最后一名!

只见李乐乐的糕点,不仅里边是甜的,就连千层酥的表面都要沾上一层糖霜,虽然整个糕点很漂亮,但是看上去有种致死量的甜。

许舟嘴角一抽:「难道她没听说过,中国人对糕点的最大赞美是不甜吗!」

这糕点吃一口,能踢着正步走到LS。

「」

走了一会神。

一想到明天下午要去省赛了。

也就继续肝!

《食戟之灵》世界里。

丸井善二的分数出来了。

八十八分!

竟然超越了肉魅和凉子成为了第二名,而他的名号也逐渐变得响亮:【味觉的万能博士】

就在丸井善二下台之后,极星舍的另一个人擅长烟熏的伊武崎峻上场了。

而他的料理这一次十分的特殊。

竟然是一道烟熏菜。

..

在A会场整个会场里,一开始在叶山亮旁边,能跟叶山亮烹饪料理时产生的味道相提并论的就是伊武崎峻。

当时他们的料理旁边都是一阵龙卷风一般的巨大反应。

因此在伊武崎峻这道菜上场的时候,不少的评委都十分好奇。

「可是题目是咖喱啊。」

「如果胡乱熏制的话,岂不是会扼杀香辛料的香味?」

女评委看着眼前这道菜,只觉得十分离谱,烟熏培根就算了,怎麽连鸡蛋也能烟熏?

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