第667章 真爆衣啊2（2 / 2）

他又给每一晚添了一点进去。

在盛了半碗之后，才把之前早就炖煮好的白汤给拿了出来。

整个一锅豆浆此刻已经是完全放好了帕尔玛乾酪和一点点白味增。

整个汤汁肉眼可见的浓稠，那种豆乳香混着乾酪的奶香味，滚烫的蒸汽，让整个醇厚的乳香味彻底散发开来。

浓稠得有些挂壁的豆浆，让评委光是看着都心底直打鼓。

这么浓稠的豆浆…

这都有点像奶油了。

倒进去能行吗？

向建业是最紧张的。

在许舟往下倒之前，还问了一句：「小舟啊，平时这个成功率是多少？」

「之前我自己尝着弄了一下，感觉这个失败率还挺高的，不过就算不是粒粒开花，这个味道也很不错了，哪怕是在厉害的厨师也很难做到百分之百无失误的。」

「别紧张。」

说这话也是为了给大家打个底，告诉大家，有失败率很正常。

旁边的林文清也点头，心底其实已经对这道菜评价很高了：「其实哪怕没有这个粒粒开花，这道菜在我心底也已经是今天的第一名了。」

「如果你留到下次在展示也行，若是失误了…」

若是失误了的话，肯定是要扣分的。

说不定还没有现在的分数高。

「没事。」

许舟丝毫不怕：「我要开始了。」

下的记者几乎全部都对准了许舟。

大家的心脏都高高悬起。

直播间的人也很紧张，在看到节目组竟然切了个死亡近景的时候，忍不住咕噜的咽了口口水，因为是直接从许舟后边拍的大景。

一眼看去，就如同是第一视角一样。

光是看着都能让大家紧张。

【这么近啊？我靠，屏幕里看去，简直像是第一视角，给我都看紧张了。】

【这要是没粒粒开花咋办？会不会反而扣分？】

【会的，如果没粒粒开花的话，算是失误了，肯定是会扣分的，这就是做复杂菜谱的风险了，做好了上限高，但是要是失误了的话……】

【小许老师不会失误吧？我都没看到他失误过。】

虽然淞南市的人对许舟很有信心，但是看到大家都这么盯着许舟，他们也忍不住跟着担心。镜头里。

许舟反倒是毫不担心。

他手里浓稠温热的豆浆顺着米饭的缝隙，瞬间渗透下去。

原本颗粒分明的米饭，在豆乳的淋汁下，一下吸饱了汤汁。

那滚烫的雾气升腾起来时，原本的米饭粒粒膨胀开花，和绵密的豆乳逐渐混合在了一起。

就仿佛是真的豆乳粥似的，粘稠极了。

完全不是跟其他人一样，一坨一坨的米饭泡豆乳，而是散开的一粒粒粘稠的开花的粥。

这怎么可能呢？

近距离观看的向建业是冲击最大的。

他眼睁睁的看着许舟几乎是无懈可击的手法淋在了米饭上，每一粒米粒粒开花。

那种一点点融合的过程，让他大脑都要宕机了。

不过十几秒的时间，原本的拌饭，就变成了一碗稠度刚好丶香气四溢的杂烩粥式秋刀鱼炊饭。灯光洒下来。

金黄的秋刀鱼卧在绵密的粥上，白色的粥体裹着淡淡的油光，在灯光下泛着温润的光泽，极致的鲜香瞬间炸开，弥漫了整个大厅。

其他的选手都无心做饭了，眼神频频看过来。

这个香味有些太霸道诱人了。

这里的不少的名厨之前完全没吃过许舟的菜，没有抵抗力。

闻到这个杂烩粥式秋刀鱼炊饭时，简直如同新手期遇魅魔，那是完全没招了。

整个一碗递过来。

镜头直接给了巨大的特写。

当直播间里的人看到真的粒粒开花的过程时，弹幕直接刷满了整个屏幕，全是惊叹号。

【真的成粥了！！！拌饭淋汤直接变粥！！！】

【我靠，我刚刚慢放了一下，真的看到了那个豆乳和米饭粒粒成粥的过程。】

【鸡皮疙瘩起来了！你们没看过慢放的，一定要调一下倍速，你把小许老师淋的那一幕调倍速，绝对鸡皮疙瘩起来……太绝了！】

【真能粒粒开花的话，那等会不会真的能爆衣吧？】

原本那些投不信的人，此刻心底直打鼓了。

豆乳淋米饭上能粒粒开花成豆乳粥了，那还有什么是不可能的？

而那边的几个评委个个都看呆了。

他们就站在旁边，简直是近距离的暴击。

他们见过无数厨艺精湛的名厨，却从来没见过，能把米饭的熟度丶豆浆的温度和浓稠度，把控到这种极致的地步。

「这个太神奇了。」

林文清语气喃喃：「这真的是厨艺能达到的吗？」

许舟没有回答他们这个问题，只是把粥往前递过去：「试试吧。」

说完后，他的话一顿：「最好穿着外套试。」

「别只穿一件衣服吃。」

连小红毛那都会撕衣服。

他也不确定他们会做出什么。

当许舟说出这话时，现场寂静了。

这什么意思？

还要多穿件衣服？

真能爆衣的意思吗？