第176章 雁过拔毛【3/3】【求月票】（1 / 2）

第176章 雁过拔毛【3/3】【求月票】

「这火锅，绝了！」

这是剧组主创一致的评价。

吴晶这厮更是把这顿火锅夸上天了。

没办法，谁让张鸿还带回来了一箱子豹子肉呢。

别误会，完全合理合法，甚至符合食品安全标准。

反正在非洲这地方，只要你有钱连保护动物都可以付费猎杀。

说不定还是国家级动保区的工作人员带路的，顺便剥皮拆骨负责收尾。

吃点豹子肉算什麽？象鼻这玩意儿隔三差五都能上餐桌。

好些出国早的大厨就是这样把传统菜谱和手艺保存下来的。

毕竟厨艺这玩意儿理论知识学的再好，那也得实践呐。

没有食材练手，就算是国宴级别的特厨来了也得抓瞎。

就比如熊掌这玩意儿，特厨大多都知道做法，但是会烧的不多。

能驾驭熊掌丶鹿茸丶象鼻丶驼峰丶果子狸丶豹胎丶狮乳丶猴头这类「山八珍」的大厨，更是少之又少了，就算有也大多都是老头子。

相比之下，水八珍一系的菜肴倒是传承的比较完好。

尤其是两广潮汕那一带，民间市井之中都不乏此类大厨。

「别说了，再说我又饿了。」

听着张鸿一顿念叨，吴晶连连摆手。

一旁的「达康书记」倒是笑呵呵的给张鸿点了赞。

「你倒是挺会吃的。」

他年纪大，早年上山下乡的时候碰巧吃过一两道。

现在法律不允许了，「达康书记」也不好违法乱纪。

不过一顿豹子肉还是勾起了达康书记的谈性，只见他感慨道：「那会儿和现在不一样，山里是真的野兽横行，普通人进去了大概率就没了————不过祸害最大的还得是狼，那玩意儿一窝一窝。」

「最关键的是这畜生鬼精鬼精的，盯上了就跟贼一样，稍有不慎说不定村子里就会丢个小孩，最后就算找到也只剩碎衣服了。」

闻听此言，倒是让张鸿有些意外。

他还以为老虎豹子这玩意儿最遭人恨呢，没想到是狼。

「吴老师，听说那会儿老虎挺多的，你吃过吗？」

「哈哈哈，那没有，不过金钱豹倒是有幸尝过一次。」

或许是酒水勾起了达康书记的谈兴，这位难得多说了几句。

其实他年轻那会儿已经上山下乡的尾声了，很多地方都停了。

不过他自己并不抗拒这种安排，也就没找关系通融。

后面被分配到了一座山村，整天跟着村里人下地种药材换口粮。

「你是不知道，那豹子有多凶，当时村里一个老叔都放三枪了，结果还是被扑到了身上，要不是身上的棉袄牛皮够厚，肠子估计都蹬出来的。」

「最后那只金钱豹被村子里分了，皮子倒是被老人家一直留着。」

至于什麽违法丶保护动物的啥的，在当时压根没这回事儿。

老百姓的劳作生活才是第一，什麽畜生敢炸毛杀了都没错。

「后面镇子上还给了嘉奖，老人家高兴的当晚买了瓶黄酒请客，我也侥幸跟着蹭了一餐豹子肉。」

说到这里，达康书记不无怀念的又夹起了一片肉品尝起来。

「啧啧，没想到三十多年过去了，还能尝到这味道！」

「那说明咱们运气好。」吴晶哈哈大笑。

不过这厮不愧是当导演的，吃了喝了竟然还惦记着张鸿这点人脉。