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早起来吃冰冰凉凉的腌入味了味道更佳。
心里惦念着剩下的柿子,她专门让四姐早上起来的时候把她也喊醒,睡眼惺忪地走出房门,在院子里吹了会儿清爽微凉的风之后,就彻底清醒了。
“你要用菜刀直接拿,我不用。”杨家梅喊道,她把刀让出来,手里的菜和葱直接用手掰断。
杨家彤洗漱完,从暖水壶里倒了杯温水喝下肚,端来凳子和晒好的柿子,拿着菜刀开始给柿子削皮,这有点考验技术,刀又大又重而柿子非常小,捏柿子小心翼翼地削皮,一不小心就多削掉了一点肉,心疼,这柿子本来肉就不多。
前几个她是用刀绕着柿子转的,削顺手了,忽然发现自己刚刚有些蠢,右手都酸了才反应过来,她应该拿着刀不动,用柿子主动碰上去转动去皮的,这样轻松快捷很多。
杨家梅煮好早餐出来,看到妹妹面前的一小堆柿子皮,簸箕上的柿子只削完五分之一,“这可真难削,得削好久了。”
除了这簸箕还一簸箕的柿子呢。
“没事就坐着削,迟早能弄完的。”
杨家梅去借了王卫敏的刀来用,“早饭先放凉一些再吃,我也来削。”
她看着妹妹的做法,学会了之后才开始自己动手,薄薄的一层皮被剥离果肉掉到地上来,两个人专注地在削柿子皮,把外界的事情都给忘了,还是王卫敏饭都吃到一半看她俩还在削,喊了声。
“你们俩再不吃饭就上工了。”
金玉兰不理解,“怎么能干活干得这么沉迷?”她自己一想到要干活,就满心抗拒,实在不懂怎么大家干活都这么耐心。
“忘了忘了。”杨家彤放下刀抬头笑笑,把削好的放到院子里晾晒,没削的收回屋里。
王卫敏:“你们这是要做柿饼啊?干嘛不去金明叔家买一些,他家种的柿子树大,结的果也又多又大。”
“买柿子要钱,山里的野柿子不用钱呐。也不是不买,金明叔家的柿子都还是青的,等半熟了我去买上一些做脆柿吃。”
脆柿算是杨家彤在水南大队本土水果里最爱吃的一种,在半熟,即刚变黄的时候摘下来,用熟石灰水泡上四五天之后就能完全去涩,削皮之后吃起来又脆又甜。
“到时候我也要泡上一些。”王卫敏跟风道,她们也都爱吃,毕竟这个年代的人,没有人能拒绝纯甜的水果。
“柿子另说,家彤,你这葡萄也熟了,x卖我一串吧?还有你的橘子,真是太羡慕你了,这三颗果树都硕果累累。”阮杨看着头上的葡萄说道。
大家也都跟着抬头看去,一串串红紫色的葡萄就在头顶,诱人极了。
“先摘一串,等中午回来我们分了吃。”杨家彤说着,吃完早饭自己就摘了几粒最熟先吃上了,今年的葡萄数量比去年多多了,从刚结果就开始数,每隔一段时间就要数上一遍,一共有三十四串。
这棵葡萄从种过来之后,架子搭得大,葡萄藤现在第二年了也长得特别旺盛,肥和水从来没缺过,一直细心照料着,回报的也多,每一串都不小,大的估计能有两斤多重。
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果子结得多,同一时间成熟的也就多。
先摘了三串大点的放回屋里,中午回来,大家边煮着饭边期待地看向她们俩人。
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