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前说要包馅来着,你馅炒好了没?”
她朝屋子里看了看,没见到想要的馅料。
杨家彤坐在凳子上,开玩笑道:“还没呢,这不是等着你们回来干活。”
费灵灵一听就开始做出了撸袖子的动作,“你说要干什么,我去干,哎,素珍,你就吃上了?能吃啊。”
刘素珍直接从盆里拿了一条卷好的粉皮吃,“挺好吃的,有一点大米的甜味。”
“真的哎,这乍一看其实有些像饺子皮,薄薄的,不过饺子皮煮出来的味道更像面条,没你这个香甜软糯。”费灵灵一连吃了好几条,然后停下来坐到一旁,“你猜,小翠姐的生意怎么样?”
“我猜已经开张了,卖出去了多少?”
费灵灵竖起两根手指,“我们那么多人在外面,每有一个路人经过我们都盯着人家,他们只是看了我们几眼不上前,我还是后知后觉反应过来人家肯定觉得我们奇奇怪怪,一行五六个人盯着人看。等了好一会儿才等来第一个顾客,那人有饭盒买了就走,第二个顾客买完就站在原地开吃,吃完夸小翠姐做得挺好吃,再一聊,她们是老乡。”
没多久,黄玉两人也回来了,她们走的时候卷饼销售数量仍旧是二。
到四点多,杨家彤起身指挥大家干活,熬了点番茄肉沫酱、酱油辣酱,馅料准备了四种,豆角肉沫馅、韭菜鸡蛋馅、香葱肉沫馅和玉米肉末馅。
刘素珍看她一个人包馅料麻烦,洗净了手也来帮忙,“你把粉皮揭出来,我来卷。”
费灵灵积极加入,“我也来,这看着好容易啊。”
“就是容易我才做啊,我没时间做复杂的东西。”杨家彤看她们一个个的那么积极,干脆也不着急了,自己先卷了个吃,她从中挑了相对来说最爱吃的豆角肉沫馅,直接把辣酱淋到馅里一起卷起来,卷王拿着吃。
好久没吃过这种东西,一口咬下去先是香甜软糯的卷皮,然后是咸香中带着豆角本身脆甜的馅料,一点点辣味,看着小小一条,很容易吃下去,但吃了四条就已经差不多有了饱腹感。
她边做边吃,每个口味都吃了一条,还挺过瘾的,味道丰富,像吃了顿大餐。
其他人也都默不作声,一丝不苟地舀了馅料卷好,然后嚼巴嚼巴吃完一条,再眼巴巴地等着粉皮出锅,同样的流程做好第二条,然后再次吃下肚。
一直到把四种口味都吃了个遍之后,大家这才放慢速度,开始发表自己的看法。
“好吃,好吃,小彤,你炒的馅料好香啊,好想明天拿你炒的香葱肉沫下饭,我能多吃一碗饭。”费灵灵最钟爱香葱肉沫馅的,葱香和肉香融合,冲击加倍,太好吃了。
以前知道葱很香,但平常家里只用来当配菜,印象深刻的只有葱油拌面和小葱拌豆腐,这两道美食也是她很爱的,现在关于她喜欢的香葱美食又多了一样。
“唔,淋一点西红柿肉酱上去,味道口感好像完全变了,怪怪的。”
黄玉吃到第四条的时候才好奇地在外面淋了点西红柿肉酱,她本来以为加了酸的会不好吃,但怎么说呢,有点酸有点怪,但手和嘴巴就是不听使唤,吃完一条又卷了条淋上酱,头一回知道酸但还是想继续吃x。
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“加一点点酸解腻开胃,这个西红柿酱酸度刚刚好,很好吃的,就跟吃饺子蘸醋一样,卷筒粉淋点西红柿酱也很好吃,丰富滋味。”
刘素珍是对西红柿肉酱接受度最好的,她家乡其实也挺爱吃酸,以前在家的时候大家都爱玩笑说,三天不吃酸,走路打蹿蹿,现在出了省倒是吃得少一些。
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