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过去，那更注意不到她家的饭香味里还掺杂着一点肉香了。

今天蒋大姐家也买到了肉，她回厂里的食堂干活，是她儿媳在做饭。

蒋大姐的儿媳跟她学了一点做饭的手艺，今天好不容易买到鸡蛋，家里孩子好些天没吃到荤腥了，蒋大姐回食堂干活前就跟儿媳说，让她今晚做一点鸡蛋汤给孩子吃。

她们家做鸡蛋汤都是先煎鸡蛋，把鸡蛋煎熟后捣碎，再往锅里加热水煮，这样能把汤煮成功奶白色。

而且鸡蛋被捣碎，看起来量比较多，每个人都能分到一点。

把碗里的汤喝完后，碗底的鸡蛋碎吃进嘴里还能有点嚼劲，不会像蛋花汤那样，吃进嘴里吸溜就下肚了，都咬不到鸡蛋。

这个鸡蛋汤是蒋大姐根据她以前做鸡蛋汤的方法改进的，以前蒋大姐做这样的鸡蛋汤，会算着家里的人口，家里有几个人就煎几个鸡蛋，现在鸡蛋都成稀罕物了，一次顶多放两个。

改进后的鸡蛋汤做法，院里很多人都跟着学。

她在厂里这么做之后，因为可以做出跟以前的鸡蛋汤差不多的味道，又能节省不少鸡蛋，还得到了厂里领导的表扬。

得了表扬后，蒋大姐越发喜欢在改进菜色，降低成本这方面下功夫，又改进了不少菜谱。

要是不出意外，今年年底的评优名额肯定有她一份。

蒋大姐家在院子里靠她家的墙壁搭了半间小屋当厨房，她家一做饭，满院子都是饭菜的香味，把姜榕家米饭的香味都盖过去了。

好几个别人家的孩子跑到正院和前院连接的门，扒在那里伸着头闻她家鸡蛋汤的香味。

这时候姜榕的米饭也焖好了，她用筷子把猪肉拿出来凉着，然后去炒青菜。

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青菜炒好，猪肉也凉了点，把猪肉切成片，再淋一点酱油，一顿饭就做好了。

这么一顿饭，在姜榕看来过于简单了些，她都有些心疼自己家孩子，出生没几年就遇上这样的年景，懂事后都没怎么过上好日子。

不过要是让别人见到她家的伙食，肯定要说她们家不年不节就吃肉，日子过得真好。

但现在姜榕也不怎么让人来家里吃饭了，以前她做了肉，时不时会叫妮妮和壮壮过来一起吃，有什么好吃的也会分她们一点，现在一点也不敢像以前那么大方。

果果现在已经可以自己拿着小勺子吃饭，姜榕把肉切得比较小，她自己就能用勺子舀起来，吃得津津有味，嘴巴和小脸也油汪汪的。

以前吃完晚饭后，如果不是特别冷或者下雨，果果都会先去跟院子里的小孩子玩到天色擦黑，才回家洗漱睡觉。

但现在吃完肉之后姜榕就不让她出去了，在物资匮乏的现在，人们的鼻子特别灵敏，哪怕她给果果擦干净手和脸，别人也能在她身上闻出肉味。

不过姜榕也不是每次都这样，每个星期仲烨然回来的那天，她们家吃饭就不用像这样藏着掖着。

谁都知道在火车经停的站点买东西不要票，要不是现在出门、买票、住宿这些都要开介绍信，为了买吃的再花钱买火车票也不划算，肯定有不少人会为了买这些不要票的东西而去坐火车。

因为仲烨然每次回来都坐火车，每次还都会给家里老婆孩子带点东西，这时候吃点好吃的就不那么显眼。

但是一个星期吃一次肉，依然有人觉得他们家日子过得大手大脚。