第10章 太酸了(1 / 2)
夜幕低垂,寒气比白日更重。
饭后的屋内,灶火烧得旺,驱散了些许寒意。
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林大春和李若雪正在处理白天采回来的沙棘果。
屋子一角,那盘许久不用的石磨被清洗出来。
林大春挽着袖子,露出结实的小臂,正用力推动磨杆。
嘎吱……
嘎吱……
沉重的石磨发出有节奏的摩擦声。
李若雪站在一旁,小心地将混着清水的沙棘果一勺一勺舀进磨眼。
橙红色的浆液顺着磨槽缓缓流出,汇集到下面的陶盆里。
空气中弥漫开一股极其浓郁丶尖锐的酸味,刺得人鼻腔发痒。
「这味儿可真冲。」林大春停下动作,用袖子擦了擦额角的汗。
「酸是酸,可闻着挺鲜灵。」李若雪看着那逐渐增多的红色汁液,眼里有光,「书上说,这果汁就得这麽鲜榨。」
「你说这玩意这麽酸,可怎么喝呢??」林大春不解啊。
「酸是酸的,如果咱们放糖呢?是不是就不酸了?」李若雪突然,灵光一闪,有了主意。
「放糖??对啊。」林大春一拍脑门,无语道:「这麽简单的道理,我咋就没想到呢。老糊涂啊。」
「那有糖吗?」
「咱们可以自己做番薯糖或麦芽糖啊。麦子和番薯咱们都不缺。」林大春兴奋了,像是找到了什麽财富密码似得,实际上,这也不是什麽事儿。
「瞧你说的,放糖不酸,我们制作试试,兴许能好喝。」李若雪回答道。
「嗯。你真聪明。是我的乖媳妇。」林大春顺口说了出来,但马上意识到自己说错了,急忙补充道:「我的乖宝贝。」
李若雪的脸红了。
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