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周四,中午。
林玄洗漱完毕,准备去接收自己今日营业所需的食材。
踏入院子,林玄瞬间就被眼前餐车的变化吸引住了。
原本的餐车骨架全部换成了加粗钢管,泛着冷冷的金属光泽。
车厢内部焊接着一个半人高的耐火砖炉炉体被一道道铁丝箍得严严实实,炉口镶嵌着的铸铁圈。
林玄饶有兴致地蹲下来,伸手轻轻敲了敲炉壁,判断这吊炉的厚度少说也有三公分。
要是街头那些卖饼的老师傅见了这炉子,怕是都得竖起大拇指称赞。
砖炉的用处自然是为了饼的现做。
对于腊汁肉夹馍来说,最好的口感体验,莫过于刚出锅的酥脆面饼,搭配上同样热气腾腾、香味四溢的卤肉。
只有这样的组合,才能将腊汁肉夹馍的美味发挥到极致。
在砖炉的右侧,还有一个小一号的碳炉。
铸铁材质的炉膛里,整整齐齐地铺着一层木炭,散发着淡淡的炭火气息,旁边挂着一把火钳。
这个小号炉子的主要功能,便是给卤肉保温加热。
林玄观察了一番餐车的变化,便朝着门口走去,准备查看送来的食材。
只是刚走两步,他的脚步忽然顿住了,目光直直看向前面。
整齐地码放的各种正常的食材包装并无异样,最外侧的一个包裹却让林玄的太阳穴不由自主地突突直跳。
那是一个被气泡膜层层缠绕的人形物体,大约有一米八左右的高度,在头部位置,还贴着一张皱巴巴的纸。
而纸上,赫然写着四个大字“保密发货”。
林玄当场就是一个瞳孔地震。
第307章 凯莉安教授
林玄盯着这个神秘的“人形包裹”,愣了好一会儿,这才猛地想起昨天自己还吐槽系统用礼物盒装玩偶服,当时系统回了个【收到】。
好好好,合着昨天我说了那么一嘴,今天就不用礼物盒了,改成这种奇葩样式了?
林玄看着被快递包装缠绕得密不透风的样子,已经没办法想想这玩意一路上送来,看到的人究竟该怎么想!
会不会误以为是什么奇奇怪怪的东西?
想到这儿,林玄一阵头大。
如果自己这会儿拿着个大喇叭喊,这里面装的只是玩偶服,大家绝对不要多想,还有没有用。
林玄默默地注视着眼前这个人形快递,,脑海里开始盘算着,要是系统有实体的话,究竟该把它切成八块还是八十块才能解自己心头之恨。
随后,他深吸一口气,强压下心中的郁闷,面无表情地开始往厨房搬运食材。
第一件事,自然是先把这个碍眼的“人形包裹”挪回屋子里。
这院子时不时有人路过,万一有人隔着栅栏随意瞥上一眼,发现地上躺着这么一个人形物体,那可就真成了一场灾难,指不定会引起多大的误会。
林玄将东西都安置好后,转身走进厨房。
他走向装着猪肉的袋子,从里面捧出一块带皮猪前腿肉。
这块肉品相极佳,肉的厚度和手掌宽度差不多,纹理清晰可见。
肥瘦相间的部分,比例完美地呈现出 3:7。
林玄拿起菜刀,开始切割。每一刀切下去,案板都会发出沉闷而有力的声响,将肉切成大小均匀的大块。
切好后的肉块被他放入冷水锅中,接着,他又依次加入葱段、姜片和适量的料酒。
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