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切好的洋葱丝和胡萝卜丁倒了进去，然后开大火快速翻炒。

洋葱的辛辣味在高温的作用下，渐渐转化成了香甜味，胡萝卜丁也被炒得微微变软，还吸收了牛肉的油脂，变得油光水滑。

林玄立刻把米饭倒进炒锅中，手上的动作又快又有力，几下就把结块的米饭都打散了。

大火持续烧着，锅里的水蒸气迅速蒸发掉，米饭在翻炒的过程中，逐渐变得颗粒分明，每一粒都松散开来。

庄辉一直站在旁边，看着林玄在灶台前熟练忙碌的身影，怎么也没想到，自家新老板还有这么一手。

林玄看了看米饭的状态，觉得差不多可以了，就把刚刚炒过的牛肉粒再次倒进锅里，和米饭一起翻炒。

最后，撒上适量的海盐和黑胡椒，快速地翻炒均匀，让每一粒米饭都裹上这些调味料的香味。

翻炒完后，林玄果断关火，再撒上一把翠绿的葱花。

一锅香气扑鼻、色泽诱人的和牛炒饭就做好了。

旁边，食堂的李师傅和王师傅眼睛直勾勾地盯着刚出锅的和牛炒饭，回想着刚才林玄炒菜的整个过程，那眼神就跟看神仙下凡似的。

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第756章 这真的是咱们食堂能做出来的味道吗？

他俩干了好多年食堂厨师，也算是铁内行了。

从一开始备菜，到后面一步一步的炒制，每一个步骤都挑不出一点毛病，尤其是对火候的把控，那简直就是炉火纯青。

这一整个过程，行云流水，完全就是在大酒楼里摸爬滚打，深耕了好多年的老师傅才能有的水准。

可让人觉得离谱的是，站在眼前的这人不仅年轻，看着就像刚出社会没几年，而且还是他们公司的新老板！

这反差也太大了！

李师傅忍不住轻轻碰了碰王师傅的胳膊，压低声音惊叹道：

“林总也太神了吧？年纪轻轻就当了老板，没想到厨艺还这么厉害。”

王师傅听了，忙不迭地点头，语气里全是佩服：“是啊，林总这手艺，比咱们强太多了！”

刚才他俩心里还担心林玄做饭搞砸了，现在那些担心早就全散没了。

不仅如此，他们甚至还有点期待，以后说不定能有机会能跟林总学学做菜的技巧，提升提升自己的厨艺。

林玄没太在意两位厨师的反应，他转头对两人说道：“你们俩把这锅炒饭用碗分装出来，分完后赶紧把锅刷干净，我换个锅接着炒。”

毕竟公司今天值班跟加班的员工，加起来有四五十人，就炒一锅肯定不够吃，他得抓紧时间多炒几锅才行。

“好嘞，林总！”

李师傅和王师傅立马答应下来，麻溜地拿起碗，开始分装炒饭，那动作快得很，生怕耽误了林玄继续炒制。

林玄又扭过头，朝着站在后厨门口的庄辉喊了一句：“庄经理，你去喊大家来吃饭吧。”

庄辉这才猛地回过神来，刚才看林玄炒菜看得太投入了，差点把自己该干的事儿都给忘了。

他是真的没想到，自家新老板竟然厨艺厉害到这种地步。

他平时基本不做饭，对厨艺也没什么研究，但是光看李师傅和王师傅那一脸崇拜的表情，就知道林玄的手艺肯定不是一般的好。