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他两颊熏红，把?玩着手上上等青窑杯盏, “吴大人?客气，明日本官还有要务, 不敢贪杯，咱们点?到为?止即可。”

被婉拒吴遇也不恼，“自然是正事要紧，吃菜吃菜！”

说着，他放下酒，一拍顾悄后背，“徽菜起?于?南宋，兴于?本朝，当年太?.祖微末时，路过此处，盛赞乡野之味可抵朱门酒肉，我这小师弟于?吃之一门，甚有钻营，今日就让他给二位大人?细细说说其中讲究。”

苏训闻言，借着酒意将眸光转向少年。

束发?年纪的儿郎，与他那狐狸般的二哥，半点?不相像，同顾准更是全然不同。

苏训竟依稀从那眉宇间的赤忱里，瞧出一点?十六岁时自己的影子。

府试六篇策论，惊才绝艳，放在往日，他是必定要抛开成见，交定这知己的。

可惜……今时不同往日。

所以，他晃了晃杯中酒，轻浮地?戏弄，“都说灯下看美人?，越看越销魂。还是吴公风雅，美人?美酒配美食，就冲这个，我与李大人?，也当再浮一大白！”

你是真敢说啊……

吴书记手一抖，差点?没把?住酒。

倒是顾悄接话极快，他举起?自己的小盅，畅快饮下，“大宁最年轻的探花郎，这等美人?在座，当然是赏心乐事，小人?真怕这徽州野味，唐突美人?！”

哼，从小漂亮到大，比阴阳？顾劳斯没在怕的。

还别说，这苏训痞是痞了点?，架不住脸是真绝色。

重生以来，顾悄见过美人?不少，休宁谢长林算是首屈一指的貌若好女，但到这苏训跟前，也差着好大一节，要不是眼?线在侧，他高低要上去揩一把?美人?油。

赶在美人?发?作前，他果断进入正题，“这第一道菜是贡品，叫‘小露马脚’。用的是歙县山区特有的‘沙地?马蹄鳖’，辅以火腿、山猪骨，砂锅慢炖两个时辰，汤色最是清醇，肉烂香浓，裙边滑润，半点?不见腥味。”

其实就是道火腿炖甲鱼。

他无视苏训凉下的笑?意，意有所指道，“这里头，火腿虽是佐料，却也大有文?章。用当年太?.祖的话说，就是用十年的火腿，急躁了些，用三?十年的火腿，又老成了些，就得这二十年的，才刚刚好。”

对号入座一下，八年的嫩腿放下筷子。

三?十五年的老火腿清咳一声?。

入职二十三?年，刚刚好的吴遇，装聋作哑。

砂锅咕噜咕噜冒着热气，一片奶白里，鳖头蛇一样耸起?，颇为?可怖。

顾悄一筷子夹断鳖头，放到李长青盘中，“马蹄鳖生于?深山沙溪之中，凶狠难捕，可一旦咬定饵料又死不松口，故而上盘，每每呈昂首噬人?的凶相，其实就是虚张声?势而已，大人?，但吃无妨。”

苏训冷冷听着他铺陈。

顾悄也没叫他久等，下一句就带出今日重点?，“巧的是，府试那日，训导递出来的菜单里，也有这么一道御菜。”

他言笑?宴宴，慢慢展开那张泡发?的纸条，“松烟墨，楮皮纸，千金难求。可惜写菜单的人?，不仅不懂纸墨行情，更不懂徽菜行情，单这一只‘马脚’，就不止二两了。吴知府，是也不是？”

吴遇替苏训捞了一只“马脚”，颇为?恭谨道，“今年府试，苏大人?哪里都没去，亲自到我任上，下官深感惶恐，自当拿出最好的家当恭迎大人?，这千金徽墨、万钱贡纸，自是不敢吝啬，下官特意替大人?您备了独一份……却没想到，那小小训导也敢染指！”

“那日审问?，下官为?全面子，囫囵过堂。事后，我借北司谢大人东风，将人?又交给锦衣卫审了一回……”吴遇又替二人分好鳖裙，赶忙打住，“嗐，瞧我这没眼?力?见的样子，吃饭谈什么公事，我自罚三杯！”

苏训却听懂了他话中玄机，眸色暗沉。

没错，小小训导，根本碰不到试题，那张泄题的条子，出自他手；叫顾悄撞见，是他刻意安排；小厮吃下条子，也在他计划之内；不出意外，泄题到此为?止，接下来该由小厮带着差役指认周夫人?，再由周夫人咬出顾氏族人?。

借此他便可以一纸弹劾，告他顾准治家不严、祸乱朝纲。哪怕拉不下老的，也能牵连送走小的，而同顾准