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第一道菜的空碗很快交还给工作人员,几乎每一碗都是干干净净的,里面一粒米都不剩。
碗底做了标记,能看出哪碗是谁做的,工作人员们一个个翻过碗底检查、统计。
【学校食堂看见了吗,你把菜做成这样我也不会剩饭。】
【面姐做的看起来也超级好吃啊,大家都把汤汁吃光了!】
【那肯定的,面姐实力还是有的,只是很难复刻出小说同款味道罢了。】
【我也要吃话梅排骨!为什么附近的外卖都没有这个菜啊啊啊!】
【刚才和我妈说想吃话梅排骨,她说我像话梅排骨。】
【你这不错了,我妈说她把我打成话梅排骨:)】
【结果出来了!竟然全票投给了池大哎!】
【意料之中,据说她的调味特别有灵性有天赋,应该很明显吧。】
【我比较意外的是她写出来的味道居然和自己做的一样,太神奇了吧……】
【是的,她店里卖的鸡腿饭也和小说里一个味道,特别神奇!】
【我知道,当时有人说途记鸡腿饭像小说里的味道,还被人发帖骂了好多页,说他引流,实际上这位才是明灯。】
观众们此时还不知道投票结果,一个个都在回味刚才的排骨。
几块排骨和两小份米饭下肚,胃里仿佛什么都没吃过,好像更饿了。
都怪话梅过于开胃!
池安安这时候已经泡好了糯米,用砍刀猛猛砍了一波椰子,将泡好的米倒进去,开始蒸煮。
隔壁鱼烧面拿到椰子开了半天打不开,最后也是池安安帮着打开的,搞得弹幕再次开始乱磕。
鱼烧面对池安安的好感又窜上去一大截。
人美有才华,烹饪技术一流写文也好看,人品性格还这么好的人,到底谁会不喜欢啊!
【看得出来,主播已经彻底迷上池大了。】
【池大砍椰子确实很帅啊!】
蒸糯米饭的时候把黄咖喱汤料做好放在一旁,转而做红糖姜奶茶。
这个几乎没有什么技术含量,只要配比正确,做出来的味道肯定是大差不差的。
池安安一边做一边讲解做法,每个注意事项都掰开了揉碎了讲给大家听。
“这里茶叶一定要过滤干净,不然喝的时候会一直呸呸呸。”
她讲得风趣幽默,弹幕刷过一大片“池大太可爱了吧”。
焖煮好的奶茶加上红糖便完全做好,池安安怕烫到观众,先拿出来单独晾着,继续做咖喱椰子饭。
白白嫩嫩的糯米饭吸饱了椰子浓郁的香气,池安安一点点挖出来,工作人员帮着一起分装,再浇上一勺加了椰浆的黄咖喱牛肉。
正常是要慢慢炖煮的,时间紧急用了高压锅,牛肉十分软烂,和炖煮的效果差得不算多。
池安安满意,隔壁鱼烧面此时也做好了,一起送去观众那边。
这次的分量不少,被话梅排骨勾得饥肠辘辘的观众们拿起来就吃。
好吃!
两份都非常美味,咖喱和椰浆的浓香全部融合在糯米饭中,米饭的清新与层次丰富味道浓郁的咖喱进行激烈碰撞。
只是其中一份将咖喱做出了更为霸道的香气,混杂着一点奶香,糯米饭的口感也更加惊艳,糯而不黏,每一口咀嚼都是恰到好处的口感。
而且这种霸道的咖喱香气似乎更接近于小说里的感觉。
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