第四十三章 帮个忙（1 / 2）

傍晚十一点。

开心大排档那块巨大的霓虹招牌下，依然是人山人海。

尽管时间已经逼近午夜，但门外那一百多把塑料椅上依然坐满了人，外围甚至还有七八十号人站着。

地上满是嗑碎的瓜子壳，两大桶用来安抚客人的冰镇酸梅汤早就见了底。

长时间的等待，让空气中开始弥漫起一丝真实的焦躁情绪。

有个别带小孩的顾客，已经开始频繁地看手表。

有些客人甚至去叫号台前催促，语气中透着不耐烦。

与此同时，街道两旁的其他摊位却显得有些过于冷清了。

做餐饮的，最怕的就是备了货卖不出去。

那些烤鱿鱼的丶做麻辣烫的丶炒河粉的摊主们，此刻正看着自家冰柜里满满当当的食材发愁。客流全被这家新开的巨无霸排档把客流吸走了。

几个相熟的摊主凑在两家摊位的交界处，一边抽着闷烟，一边看着开心大排档门口的盛况。语气里透着掩饰不住的焦虑和酸意。

「这生意没法做了，今晚这备的肉串要是卖不掉，明天全得发臭，少说亏小几百块。」一个卖烧烤的中年男人叹了口气，用力踩灭了菸头。

「谁让人家店面大丶装修好，听说网上发帖子，吃海鲜还搞打折呢。」旁边卖炒饭的老板摇了摇头，满脸无奈，「这年轻人路子太野了，这么个搞法，咱们以后这小本生意还怎么糊口？唉，走一步看一步吧，这几天得少备点菜。」

陈有云看着门外那两百多号已经等得有些焦躁的客人，再看看周围那些同行的眼神。

他立刻转身穿过忙碌的大堂，掀开门帘走进了后厨。

「云哥！」满头大汗的阿良正在案板前飞速切着配菜，连头都来不及擡，「东星斑只剩最后两条了！大白鲳已经清空！生蚝和扇贝按照现在的翻台速度，最多还有十份！」

陈有云扫了一眼冰台和储物筐，眉头微微一皱。

哪怕他事前已经极大地拉高了备货量，但宽带山论坛带来的天量网红效应，依然远远超出了排档的首日的承受极限。