第58章 真香来的太快(1 / 2)
吴小春揉了揉被呛得发痒的鼻子,凑到了灶台边探头张望。
只见陈味手里正拿着大马勺,将刚刚炸好的花椒油一股脑地倒入了旁边的大盆中。
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因为这一次做的是凉菜,所以两个菜陈味都没有单独小锅炒制。
陈味采用大份一起腌制的办法——当然这其中还有一个原因是现在他拿到了大马勺这个装备,对于调味的把控更加精准了。
「滋啦——」
大盆中表面撒着的蒜末和小米辣,在热油的激发下,瞬间爆发出了蒜香与焦香。
「咳咳——」
吴小春被呛得咳嗽连连,揉着眼睛却还是忍不住深吸了一口。
「你别说陈哥!你这次做的味道是不一样!」
陈味头都不抬,随手将泼完热油的锅放在了一边,这才伸手将吴小春往后推了推。
「这边太呛了,你往后退退,不就不咳嗽了!」
「嘿嘿……」吴小春憨笑一声,挠了挠自己的头,「这味道有点香,虽然呛鼻子,但其实闻着还让人挺馋的嘞!」
陈味忍不住摇摇头,这小子,自己做的哪道菜他闻着不馋!
他也没搭理吴小春,只是拿起筷子,将大盆里的蓑衣黄瓜统一翻了个面。
蓑衣黄瓜这道菜,浇完油以后还不算完,要浸泡在酱汁中泡一会儿才能更入味。
「陈哥!」正搅动着旁边的吴小春突然也伸了一双筷子过来,带着一脸讨好的笑意。
「给我尝一口呗!这味闻着跟你之前做的是真不一样!我帮你看看,你这改良版的做的怎么样!」
「等会腌好了就给你吃。」陈味无奈一笑。
这小子也是在灶上偷吃习惯了,每次都要吃第一口。
可现在黄瓜里面的底味都还没进去,哪里好吃!
大盆中的香味已经传进了吴小春的鼻尖,他急得抓耳挠腮,喉咙里直吞口水。
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