第四十六章 集训开始（1 / 2）

友林路，住宅区。

这片住宅，是上海远洋医院专门分配给员工及家属的住房区，紧邻医院，上下班便利，住在这里的大多是医院的职工，邻里之间彼此熟悉，烟火气十足。

而刘根生的家就在巷尾的一栋两层小楼里，一楼便是厨房。临近中午的饭点，阳光透过狭小的窗户，洒在简陋的灶台边。

陈永进站在灶边，目光快速扫过刘根生准备好的食材。

鲜嫩的鸡肉丶色泽红润的火腿丶脆嫩的春笋，还有葱姜蒜等调味料。

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能如此快筹集出这些东西，看起来，刘根生是真着急了。

不舍地盯着砧板上的食材，刘根生颇感不安地开口问道：「你真的能行？」

「放心。」

抄起菜刀，陈永进手腕扬起，刀刃如风般轻灵，在砧板上切出片片残影。

刀光闪动之间，鸡肉丶火腿丶春笋被精准切好，每一根都粗细均匀，牙签大小，没有一丝偏差。

见此，刘根生紧绷的表情渐渐缓和，眼中的不安褪去几分。

这样乾净利落的刀工，没有数年以上的磨炼，是决然做不到的。

而若是陈永进得知了这位医生的心理活动，必然会在心中暗暗庆幸。

得亏他以前跑厨房当学徒的时候没少切墩子，不然，还真唬不住这位客户。

切好三丝，陈永进取来一个乾净的碗，碗底铺好葱姜，再将鸡肉丝丶火腿丝丶笋丝小心翼翼地码放整齐，层层堆叠。

霎时间，碗中仿佛金玉堆叠，垒成一个高高的小山包，色泽分明，怎么看怎么讨喜。

将这碗扣三丝放上蒸笼，陈永进擦了擦额角的汗水，轻松道：

「虽然没时间熬高汤，但调味后吃起来应该也不错。」

他对自己的调味很有自信，这些可都是前世跟着那些厨房里的大师傅学来的，深刻得很。

随着锅内的水渐渐沸腾，腾腾热气顺着蒸笼的缝隙逸散开来，浓郁的鲜香化作一张无形的大手，拽着小巷中不少居民频频探头。

「大概要多久？」