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有姑母那一番话宝珠心里更是定下许多,若是能将食店重新开起来，那摊子可以雇人看着，现下刘四儿已十分娴熟了，码头的摊子可以由他管着。

州桥这处，崔大妈做活儿虽熟练，处事却有些欠缺，原先只做跑腿的那王大哥晓得宝珠要请人看摊子，自个儿上门自荐，这王大为人不错，卖那些糖蒜小菜也练出了胆儿，宝珠也没有立时应下，只叫他先在摊上试几

日。

见没出什么差错，这才答应下来。

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摊上食材份量都是定好的，倒不怕他们贪墨，承蒙宝珠照应，他们家里日子都好过起来，现下更没有为了蝇头小利自毁前程的道理。

徐娘子手里暂且没有合适的铺子，问过其他房牙，又亲自踅摸一遍，这才寻到了两间合适的，徐娘子眼光准，这两间铺子一间在曹门大街，一间在汴河大街。

曹门大街与瓦肆夜市近，汴河大街与大相国寺南门大街都近。

汴河大街处要便宜些，一月三十二贯租钱，九月里这铺子失了火，虽没有什么伤亡，但多数做生意的都觉得意头不好。那租金说是便宜却也没有便宜到哪里去，故而到年下还没租出去。况且若要租下这铺子，里头重新整修也是一笔不小的银钱开销。

曹门大街处的铺子较另一间要小一些，租金作三十八贯一月。这间铺子先前并非做吃食生意，只是卖杂货的铺子，不过里头有些柜台帘子不必新添，只需添置些桌椅稍作整修便能开张了。

问过家里人，都觉得还是曹门大街处的铺子好一些，铺子虽小价儿也贵些，但不用自己再重新整修。再加上汴河大街的铺子到底是起过火，意头不甚好，再说墙都焦黑了，若要整修是一笔不小的花费，若是给人家整修好了，到下年要涨租更是吃亏。

宝珠两间铺子都看了，两间铺子都小，横跨不过三四步，纵走也不过六七步的样子，曹门大街的铺子比汴河大街的铺子要少半步。

看宝珠中意这间铺子，徐娘子也没急着叫屋主来定契，反而细细打听，最终确定这铺子没什么问题这才告与宝珠。

铺子虽靠旧曹门了，不在最繁华热闹的地段，但胜在不远就是瓦子夜市，靠北边还有几个讲堂，人来人往生意是不愁的。

这铺子还不得价，租金也是咬死一年一交，租期也是一年一签。因自家亲娘做中人，这中人费阿娘不收，宝珠与大哥怕往后花费还有不少，便也腆着脸没给了。

宝珠算过账，此番宝珠自家出了七百两，大哥出了二百两，拢共九百两银子。租钱便出去一多半儿，其余杂七杂八的添置修整约么百来两，还得雇两个人手帮忙。

铺子里要砌炉灶，原先的砂锅碗筷摊子上都要用，且既是开新食店自然不好再用以前的旧碗筷，否则哪个食客不嫌弃，杯盘碗盏都要去瓷窑新做，桌椅板凳也需得打成套的来。

七七八八这九百两怕也不剩什么，其余还要店里做本钱支应，待开张买肉菜米粮也是银钱。

还没开张银子便如水一般淌出去，幸而先前那椰粉好歹也赚了些，否则如今这架势她也顶不住。

铺子小，只摆得下四张桌，宝珠便