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换换口味,现在冬天大家都吃得多的都是萝卜和菜苔土豆等。”
每户人家的自留地也就三分地左右,还得种上大半的粮食,菜也得种高产的,所以每年冬天大家基本上全是种萝卜白菜,顶多挤出来小块地种上点别的。
杨家彤和四姐作为知青还好一点,虽然自留地合在一起只有一分地,但是她们人也少,一分地供两个人吃是绰绰有余。一半种粮食,一半种菜,而菜也是精耕细作照料仔细,从来不浪费一点,能吃的都晒成干或腌成酸菜留着慢慢吃,偶尔还会到野外找找大自然的馈赠,像菌子、野菜等等。
试着卖了几次之后,觉得黄豆芽确实有一些市场,杨家彤从每天要做豆腐的豆子里拿出三斤发成黄豆芽送去卖,生产黄豆芽的时间会比做豆腐长一些,需要三四天,但是却简单很多。
“今年能砍柴火的山已经划分出来了,明天我们就能去山上砍柴了。”董琳她们下工后带回来这个消息。
“好啊,明天大家一块儿去。”杨家梅应道。
现在地里的活比较少,下工的时间也能比之前早两三个小时,比豆腐坊里员工工作的时间还短。
杨家彤好奇地问道:“能砍多少啊?”
“松树那些不能砍太小的,能砍四棵,我们整个知青点算一户的数量。杉木不能砍,别的杂树随便砍,但是大家默认一些果树是不砍的。”杨家梅给她解释道:“芒萁可以割,反正每年放开砍柴火的那座山的芒萁都会被割光,整座山看着光秃秃的。”
“再就是别的山,松树枞树上的枯枝都可以随意捡,松针也随便搂。”
王卫敏:“我们明天早点去吧,挑几棵大的也能烧久一些。砍完大的树还要割几捆芒萁,松针也得搂一些回来,枯枝x也要捡几大捆回来,趁着现在农闲多弄点柴火,等过完年再忙起来的时候都没精力上山。”
董琳:“把柴火房堆满。”
“唉,没锯子,光用柴刀斧头砍经得弄。”龚吉沮丧着脸,每回砍树劈柴的活都是由他们男同志负责,这活可真不好干,就那么几棵树,得弄好多天才能弄完。
杨家彤往常上山也经常会捡柴火回来,倒觉得还好,不算难,她还挺喜欢这种往家里搂东西的活计。
第二天她是被满院子的磨刀声吵醒的,睁开眼一看外头刚蒙蒙亮,暗暗的灰蓝色的天,就又眯了会儿,等她起来的时候,已经不见三个男知青的身影,“他们大早上就去了?”
董琳刚喂好鸡回来,“对啊,我们帮他们做早饭,他们先去砍会儿,把好的树占据到手再说,不然真下午再去,留给我们的只有一些差的了。”
柴火作为乡下必不可少的生活物资,有得挑选当然得争抢,一年就这么一回砍树的机会呢,其余时候只能在荒地里找一些小树杂树砍回去,山里不允许砍。
杨家梅把热好的包子捡进碗里,又端起两碗米糊,今早上她们就吃这个。
王卫敏她们天冷下来之后也偶尔会包包子吃,但之前包的吃完了,现在每天干的活没那么多,她们没舍得吃太多粮食,就煮了点稀饭再蒸了几只白薯,白薯虽然吃起来比红薯噎人,但也更抵饱。队里和自留地里大多都是种的白薯,红薯种得少一些。
她们几个端过来一块儿吃,大家凑钱买了张圆桌和几张长凳,放在葡萄架下面,无论聊天还是吃饭都能好。
“咦,你们吃的是米糊啊,我就说家梅你煮得比我晚还能比我们先吃上呢。”王卫敏往姐妹俩的碗里一瞅,说道。
“起晚了,就直接煮米糊。”杨家梅也往她碗里看,黄色的稀饭,是加了碱的,不加碱的稀饭煮出来粒粒分明呈白色,但加了碱之后的稀饭会更粘稠,呈黄色,闻着也香很多。
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